札幌近郊、石狩郡当別町の自然の中で美味しいパン作りを学びませんか?
手作りパン日記
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日記

お教室でした。レシピ

今日は素晴らしい青空です。ダイヤモンドダストがきらきら光り、 樹氷が青空に映えて思わず見とれてしまいます。 もう雪はいらないと思いつつこの素敵な光景に見とれてしまうのはなんなのでしょう? 今日はお教室、フリーコースです。 …

テレビ取材

アイスホテル~スゥエーデンでは有名ですが、ここ当別にもクレスホテルがアイスホテルを作り今日オープンです。 厳しく長い冬を楽しみながら過ごすためにも大歓迎。 昨日あるテレビ局から電話があり、石窯でスゥエーデンパンを焼いて欲 …

1月28日お教室でした。

今日は酷い吹雪でしたね。まだ活動中の方どうかお気を付け下さい。 昨日は晴天に恵まれバゲット講習会でした。 色々なパン教室で男性はお断りされて車で1時間もかけて来て下さいました。当パン教室はだれでもOKです。 パン生地を触 …

お教室でした。

当別ツアーと題してお友達がお友達を誘って来て下さいました。 初めてのパン作りに挑戦です。    ベンチタイムの間にクッペ成型の説明です。お得意のタオルを使っての練習です。 仕上がりに思わず笑顔です。皆様楽しい時間をありが …

お教室でした。

今日は吹雪きです。ずーっと降り続いてます。もう60センチ位積もりました。 除雪して後ろを振り返ったら除雪した分だけ積もってます。朝、除雪車に雪を置いて行かれるのは しんどいので除雪車と早起きの競争です。負けてられません( …

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長野パン教室へようこそ!

当別 長野パン教室

長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。パン作りはじめてさんから、作り方・材料にもこだわった本格的なパン作りをめざす方まで、技能に合わせて指導させていただきます。

教室のご紹介

●住所:石狩郡当別町 太美町1494-43(JR学園都市線当別町太美駅から徒歩5分)
●電話:0133-26-4020
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