札幌近郊、石狩郡当別町の自然の中で美味しいパン作りを学びませんか?
手作りパン日記
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日記

親子パン教室

昨日30日、親子パン教室でした。 パン友涼子さんから、茜丸さんの新製品バナナ 餡が送られてきました。見た瞬間バナナあんパンに しようと思いつき、バナナとバナナあんで メニューは、バナナあんパンとうどんです。 うどんは、当 …

お教室でした。

北海道もだいぶ春らしくなりました。 日差しも強くなり今日はストーブなしでも過ごせます。 初めて参加のY様・遠くから電車を乗りついでお出で下さいました。 初めての方は体験からになります。 これはお教室の雰囲気やババを知って …

~ラ・トラデッショナル・フランセーゼ〜 バゲット講習会

東京パン教室、プリマーテでバゲット特別講習会を受けてきました。                                                                               …

講習会inn東京

23日に行われるバゲットOneDAYレッスンに合わせて昨日は(20日)クロワッサンと食パン のレッスンをプリマーテで受けてきました。 クロワッサンについては自分の麺棒使いがどうなのか、理にかなっているのか、 これについて …

ニンニクジャム

毎年富良野の自然農法・坂本農園からニンニクを分けて頂いてます。 お醤油に付けたり、炒めものにしたりと活躍の場が多いニンニクですが なかなか食べきれないでいたのですが、昨日テレビでニンニクジャムが紹介されて いたので早速作 …

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長野パン教室へようこそ!

当別 長野パン教室

長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。パン作りはじめてさんから、作り方・材料にもこだわった本格的なパン作りをめざす方まで、技能に合わせて指導させていただきます。

教室のご紹介

●住所:石狩郡当別町 太美町1494-43(JR学園都市線当別町太美駅から徒歩5分)
●電話:0133-26-4020
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