札幌近郊、石狩郡当別町の自然の中で美味しいパン作りを学びませんか?
手作りパン日記
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日記

お教室でした。チョコパン

お教室でした   お子さん達にダントツ人気のチョコパンです。   このパンも麺棒の掛け方がいいと生地とシート綺麗に層になります。   仕上がりです。綺麗に層になっていますね。 今日も練習生地 …

優しいパン教室の開き方セミナーのお知らせ

優しいパン教室の開き方セミナーです。 これからパン教室を始めたいと思ってる方 近い将来パン教室をやってみたいとお勉強中 の方 自分で作ったパンを自宅で販売したいと思ってる方 実際にお教室を開いたり、販売するためにまずは …

お教室でした。バゲット体験

お教室でした。 T様・・・・ベーグル3種類のベーグルをもくもくとつくっていらっしゃいます。 もう一人T様・・・・・今日スタートの方です。ロールパンをもくもくと作ってます U様・・・・・・体験でバゲットをもくもくと作っって …

お教室でした・ひっそり練習

遅くなりましたが9日のお教室アップです。 この日はフィセルとエピです。 練習生地がとても役立ってくれました。 何度も何度もフランスパン成型とクープの練習ができて素晴らしいパンが焼けました。 ベーコンと大葉の香りが部屋中に …

お教室でした。 練習生地

お教室でした。 今月2回目のH様。 忙しいお仕事の合間をぬって勢力的に 参加されてます。 先月東京での講習会で教わった練習生地をつかって麺棒の使い方、四角く伸ばす伸ばし方などの練習です。 これはとても分かり易かったみたい …

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長野パン教室へようこそ!

当別 長野パン教室

長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。パン作りはじめてさんから、作り方・材料にもこだわった本格的なパン作りをめざす方まで、技能に合わせて指導させていただきます。

教室のご紹介

●住所:石狩郡当別町 太美町1494-43(JR学園都市線当別町太美駅から徒歩5分)
●電話:0133-26-4020
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