ブリオッシュ・サレを焼いてみました。

 

昨年末からお料理のシェフに焼いてみないかと言われ

 

やっと約束が果たせました。IMG_5135

調理パン=シンプル生地と言う思いが覆されました。

 

これならブリオッシュでサンドイッチもOKですね。

 

ベーコン・フライドオニオン・乾燥ボルチーニが入ってます。;味付けは胡椒のみでした。

 

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