今日はダッチオーブンで焼くパンとお料理会でした。
知り合いの方の新しい事業のお手伝いです。

 

どう言う訳か我が家にはダッチオーブンが数台あります。
私はパン担当でダッチオーブンでパン焼き。

 

粉の味が諸に出て香りと味が一遍にきます(*^_^*)

 

夫はお料理担当で鶏のオーブン焼き。(彼は一切食べられませんが)

 

味付けはしてあったのですぐに焼きに掛かれましたが、お肉が本当にやわらかく美味しかった。
その後試食しながら夢は膨らむ々。(^^♪

 

 

5月のセミオープンにはこの組み合わせに本場でお勉強した人の
パエリアが加わるとか。

 

楽しみ・楽しみ!

 

 

昨夜はあるパーティーでご馳走攻め、ワインが抽選で当たり、
おまけにペアお食事券まで当たって今日は又ご馳走です。

 

走ってこなくちゃ!

 

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