今日は。

長い連休も終わりましたね。

 

6月のフリーコースのお知らせです。

 

6月のメニューはなかなか決まりませんでした。いつもならとっくに告知させて頂いてるのですが

 

牛蒡エピをやりたいとは思っていたのです。

 

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とっても美味しい塩が手に入ったのでそれをどうしても使いたかったのです。

 

焼肉店のオーナー手作りなんです。これを牛蒡にかけると何ともおいしいエピになるんです。!(^^)!

 

でも後どうしたらいいんだろう??????なかなかすっきりアイデアが出ません。

 

でも今朝になって牛蒡エピなら、フランスパンで調理パンだから明太子バゲットでも?

 

やっと決まりました。横になってるのが明太子バゲットです。

 

ピリ辛ですが結構おいしいです・

 

 

クイジナーとで出しているホットプレートを買ってみました。

 

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日本製のものより少し大きいですが、ワッフルなども一度に4枚も焼けるのでとても便利です。

 

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早速焼いてみました。自家製ベーコンを挟んでホットサンドです。

 

当別産ゆめちからを使ったホットサンド(@_@;)する位おいしい

 

5月10日(水)当別産ゆめちからを使ったサンドイッチレッスン残席あります。

 

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