なんだこれ!って笑わないで下さい(ー_ー)!!

これで満足して無いです。でもやっとまともな時間で
焼き上がりまでいけました。

レシピが配信になった時【待ってました】とばかりに焼き上げました。

満足いく焼き上がりだったんですが、ココアが普通のココアしかなかったのでブラックココアを買いに札幌まで。

早速作り始めたのはいいのですが頭の中は最初に焼いたあの綺麗なチョコデニッシュの映像しかありません。

それから何度挑戦したことか。
とってもリッチな生地なので試食は夫任せ((‘_’)

イースト入れ忘れたかしら?
生地温度低かったかしら?
レシピの工程通りだし。
3時間置いておいても全く大きくならない。

半分、落ち込みながらふっと、もしかしたら網目がきついかな?

あれやこれや考えながら、考えられる原因を一つづつ消すようにして今日は緩めに編みました。

正解だったような気がします。
ブラックココアとチョコレートがもうとても溜まらないのです。!(^^)!

 

 

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