今日は講師育成コースのお教室でした。

 

来春の開講目指して頑張っております。

 

今日の方は大手パン教室を卒業された方で基礎をうちのお教室では繰り返し、

 

 

人にきちんと伝えられるようになるまでレッスンをします。

 

 

ここをお座なりにするとあとで困るのは自分です。

 

 

バゲットは毎回やって頂きます。

 

 

生地作り、成型を毎回繰り返し提出して頂きます。

 

 

疑問・質問、なぜを持ち帰らない、次回には今日やった事をきちんと

 

 

身についてることが求められます。

 

 

来春にはとても素敵な先生になっている事でしょう

 

 

 

 

 

 

 

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