終わりました!  折込特訓ブートキャンプ。

 

東京レッスンの時の先輩のクロワッサン写真のアップがかっこ良くてレッスンに参加したいと思っておりましたが

中々日程が合わずにいたら、とっても軽く「北海道いくよ~」

って仰っていただきました。

 

 

ほんとうに特訓でした。3種類のクロワッサンで8時間近くかかりましたが完全に理解できました。

 

特にトラサージュラピット。

早折と言う意味らしいですがこれは目から鱗です。ネットで調べても出ていない内容です。

 

これは今月から始まる講師育成コースの第4回目レッスン・折込の中に入ります。

 

又バイカラークロワッサン(2色のクロワッサン)も知りたかった一つです。

最後の最後に仕上がった私が折り込んだクロワッサン。

 

「完璧です。」お墨付き頂きました。(^。^)y-.。o○

 

一人々の方がきちんと理解できるレッスン。

 

いつも心懸けている事ですが改めて、特訓して頂いて思いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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