札幌近郊、石狩郡当別町の自然の中で美味しいパン作りを学びませんか?

手作りパン日記

  • HOME »
  • 手作りパン日記

お知らせ

昨日一人の若者が訪ねてくれました。(パン作りではありません) お昼に手作りのバゲットに、手作りのリンゴジャムを載せてご馳走しました。 彼曰く「先生の所は安心して食べられる物ばかりですね.」 自分に関わる方たちには自分の作 …

お教室でした

T様 コルネです。均等に伸ばすって難しいです。 コルネは型に巻きつけていくので 伸びてしまいかちです。 U様 ベーグルです。 チーズ・胡桃レーズン・プレーン何を入れても美味しい のですが水分が極端に少ないパンなのでツヤピ …

お教室でした。

パン初めてさんコースLesson2 ハムロール・マヨネーズパン 2回目ですので練習生地を使ってしっかり 丸目の練習です。 練習生地を休ませてもう一度丸目練習です。 一度目・2度目では腰高さがちがいます。食感や仕上がりに影 …

11月レッスン予定

11月レッスン予定がでました。(教室カレンダーからご覧ください。) シュトーレン、リース作りと(写真は後程)クリナップサロネーゼレッスン、イベント出店など いつもよりほんの少し慌ただしい月になりますが、そんな中でもしっか …

ブチュコちゃん増産中

急激に寒くなりました。   体調崩してらっしゃいませんか?   急に寒くなったせいで頭がついて行きません。焼くパン   焼くパンが今一気に要らない仕上がり。バゲットの仕上げは   …

Page 70 / 95«697071»
  • お問い合わせ

長野パン教室へようこそ!

当別 長野パン教室

長野パン教室の長野妙子です。某大手パン教室で25年間パンの講師を務めた後、当別町太美町で理想のパン教室を開業いたしました。パン作りはじめてさんから、作り方・材料にもこだわった本格的なパン作りをめざす方まで、技能に合わせて指導させていただきます。

教室のご紹介

●住所:石狩郡当別町 太美町1494-43(JR学園都市線当別町太美駅から徒歩5分)
●電話:0133-26-4020
教室までの地図は、こちらをクリック⇒

日記へのコメント

スケジュール

  • facebook
Copyright 当別 長野パン教室 All Rights Reserved.
Powerd by WordPress & MOUNTAIN TOP! AIRHEADZ WORKSHOPS. 2013